Mocktail Orange Fraise

Envie d'une boisson rafraîchissante, fruitée et sans alcool ? Le Mocktail Orange Fraise est l'alternative parfaite aux cocktails traditionnels. L'association de l'orange, généreuse et vitaminée, avec la douceur gourmande de la fraise offre une boisson colorée et pleine de saveurs. Facile à préparer, ce mocktail est idéal pour les apéritifs sans alcool, les brunchs, les anniversaires ou les journées ensoleillées.

Temps de préparation : 5 minutes
Portion : 1 verre
Difficulté : Facile
Saveur : Fruitée, fraîche et légèrement acidulée

Les ingrédients

  • 20 ml de Sirop de Fraise de Carpentras Eyguebelle

  • 100 ml de jus d'orange frais

  • 50 ml d'eau pétillante

  • Quelques glaçons

  • 1 rondelle d'orange pour la décoration

  • 1 fraise fraîche pour la décoration

  • Quelques feuilles de menthe (facultatif)

Le matériel

  • 1 verre type tumbler ou highball

  • 1 doseur

  • 1 cuillère à mélange

  • 1 presse-agrumes (si vous utilisez des oranges fraîches)

  • Des glaçons

La recette du Mocktail Orange Fraise

  1. Remplissez le verre de glaçons.

  2. Versez le Sirop de Fraise de Carpentras Eyguebelle.

  3. Ajoutez le jus d'orange frais.

  4. Mélangez délicatement afin d'homogénéiser les saveurs.

  5. Complétez avec l'eau pétillante pour apporter une touche de fraîcheur.

  6. Mélangez une dernière fois.

  7. Décorez avec une rondelle d'orange, une fraise fraîche et quelques feuilles de menthe.

  8. Servez immédiatement et dégustez bien frais.

L'astuce Eyguebelle

Le Mocktail Orange Fraise est une boisson particulièrement polyvalente qui s'adapte à toutes les saisons. En été, servez-le avec une grande quantité de glaçons pour un effet ultra rafraîchissant. En hiver, privilégiez des oranges de saison afin d'obtenir un maximum d'arômes et de gourmandise.

Pour ajuster l'équilibre des saveurs, vous pouvez jouer sur les proportions : ajoutez un peu plus de jus d'orange pour accentuer les notes acidulées ou augmentez légèrement la quantité de Sirop de Fraise de Carpentras Eyguebelle pour obtenir un mocktail plus doux et fruité.

Cette recette peut également être déclinée en plusieurs variantes gourmandes :

  • Orange Fraise Basilic : une version plus aromatique et originale.

  • Orange Fraise Framboise : encore plus fruitée et gourmande.

  • Orange Fraise Passion : aux notes exotiques et ensoleillées.

  • Orange Fraise Pêche : toute en douceur et en rondeur.

  • Orange Fraise Grenadine : colorée et appréciée des petits comme des grands.

  • Virgin Sunrise Fraise Orange : inspirée du célèbre cocktail Tequila Sunrise, mais sans alcool.

Pour une présentation encore plus élégante, ajoutez quelques morceaux de fraises fraîches directement dans le verre. Ils parfumeront délicatement la boisson tout en apportant une touche visuelle particulièrement gourmande.